Rel*Ney 臭臉銳泥

薩爾斯堡以莫札特聞名 因為有這音樂神童 而有如此龐大的觀光產業

街上除了滿坑滿谷的莫札特巧克力紀念品店以外

還有Mozarts Geburtshaus莫札特出生地以及Mozart-Wohnhaus莫札特故居可以參觀

我們還去了Café Mozart Salzburg莫札特咖啡館 

(這篇文章莫札特大概會被提到50次吧...)

Mozarts Geburtshaus莫札特出生地是薩爾斯堡著名的觀光景點之一

無論是否為莫札特粉絲 大概都會經過這邊拍個兩張

進去參觀不能拍照 博物館裡有app導覽可以下載 還是貼心的中文 參觀無障礙

之所以稱作莫札特出生地 是因為莫札特本人於1756年在這棟房子出生

一直居住到1773年搬到Mozart-Wohnhaus莫札特故居

我們沒有去參觀故居 一來是因為時間不夠 怕展覽內容和出生地太像

二來是因為莫札特1781年和大主教鬧翻後就定居維也納 所以選擇住比較久的前者參觀

出生地展示一些莫札特使用過的小提琴、鋼琴、旅行時使用的隨身物品、馬車

莫札特的頭髮、手寫信、樂譜手稿、畫像

莫札特5歲就會彈奏鋼琴和拉小提琴 想當年我應該還在吃手手

還介紹了莫札特的父母、妻子、姊姊和兩個兒子的生平

看完很感慨那個年代的生活環境以及醫療資源的不足

莫札特父母一共生了7個小孩 但只有莫札特和姊姊活下來

莫札特和妻子一共生了6個小孩 但只有2個兒子存活

莫札特自己35歲時因病去世 死前還在創作安魂曲 果真神人等級

出生地的紀念品店商品價格比超市便宜 所以我們把該買的巧克力都買齊了

有到奧地利的人應該都會對這金色包裝莫札特大頭巧克力不陌生

中間綠色的有加椰子 右上是茶葉 下篇再和其他買的東西一起介紹

提到莫札特巧克力 就不得不提咖啡館 Cafe Konditorei Fürst

這家才是賣正港的莫札特巧克力球(Mozartkugel) 包裝為銀色 大頭為藍色

雖然在冷清的冬季 店內依然高朋滿座

但我們對這家店的印象非常不好

店內除了賣莫札特巧克力球以外 也有很多單顆單顆放在櫥櫃中的巧克力

我們指著櫥櫃中的巧克力this one、this one的點了3顆

幫忙夾取的服務員和隔壁的店員當著我們的面用德語夾雜著this one說了我們聽不懂的話

但看表情和聽語調靠翻譯蒟蒻猜測應該是不太友善的內容啦

不論是否臆測 服務員的態度讓我們覺得很不舒服不受尊重 後來才發現貓頭鷹上也有人說服務不好

這顆水滴型巧克力要價2.6歐 內餡蠻普通的

另外兩顆巧克力大概都1歐上下 吃完有種錢投到水裡當受氣包的感覺...

銀色正版莫札特巧克力球是這間店的招牌 10顆裝13.2歐 吃起來偏甜

不知道是不是心理作用 感覺有比常見的金黃色莫札特巧克力好吃

但糟糕的服務品質 我是不太建議在這砸太多錢

看完不討喜的Furst 還是來看看討喜的Café Mozart Salzburg莫札特咖啡館

莫札特咖啡館坐落於薩爾斯堡有名的Getreidegasse格特萊德街上

照片右手邊第三間 有著像聖誕節裝飾的店家

我們點了這間店的招牌Salzburger Nockerl薩爾斯堡舒芙蕾 13.5歐 建議2人食用

還點了一杯咖啡一杯可可

在奧地利的menu上常會看到菜單名稱後面會寫個上標的英文字母

這是針對過敏體質的人所加註的貼心內容

舉例A是對花生過敏

F是對巧克力過敏的人不宜食用

我點的這杯Mozart Kaffee 5.9歐 裡面含有莫札特利口酒(Mozart Likor)

不過酒味還可以接受 我不喜歡酒糖那種烈酒口感

當天還有一位友人同行 她說在奧地利點咖啡都會附贈一杯水 是種禮貌

有點像日本吃拉麵一定要附冰水的概念

臭銳點的是熱可可 3.9歐

喝起像是雀巢的可可 黃色桶子有一隻兔子的那牌

不論是咖啡還是可可上面都有一團奶油

單吃的口感普普 但和飲品拌在一起還不錯

可可和咖啡都有附贈小紅帽的糖和巧克力

就算沒有用也覺得誠意十足心暖暖的

重頭戲舒芙蕾等了20分鐘上來了

薩爾斯堡舒芙蕾Salzburger Nockerl的特色就是像山的外觀再撒上糖霜

乍看巨大無比的甜點 吃起來其實很空虛

因為裡面是蛋白打發的泡沫 吃起來很虛無飄渺

不用刻意咀嚼 含著泡泡就會消失 很奇妙的口感

泡沫單吃沒有什麼味道 要沾上底下的苺果醬 帶一點酸甜 加分不少

這舒芙蕾要趁熱吃 不然會消風

莫札特咖啡館的評分不低 我們當天吃下來的感覺也還不錯

雖然舒芙蕾沒有成為咱們的愛

但奇特的口感讓我們三個邊吃邊說怎麼會有這麼奇妙的甜點

如果想體驗當地特色 或像我們走在大街快凍僵的話 可以來這裡取暖覓食

--旅遊資訊--

Mozart's Birthplace莫札特出生地 09:00-17:30 門票11歐 薩爾斯堡卡免費

Mozart Residence莫札特故居 09:00-17:30 門票11歐 薩爾斯堡卡免費

出生地和故居有聯票18歐 

Café Mozart Salzburg莫札特咖啡館 一至六 08:00-21:00 日 09:00-21:00

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