Rel*Ney 臭臉銳泥

這次來奧地利姐姐我沒有做甚麼功課，大部分好吃的美食餐廳都是老妹臭泥找的

這家金鷹餐廳Goldener Adler也是臭泥指定說要吃的

在這個部落格盛行的年代，吃飯前都會先google一下這間店的評價怎麼樣

難得我行前都沒做什麼功課，到了餐廳就是憑感覺在點餐

比平常多了份驚喜的感覺

金鷹餐廳就位於因斯布魯克Innsbruck老城區的黃金屋頂附近

當天早上我們去了北山纜車和施華洛施奇兩個景點

老實說晚上我的小腿痠到爆炸

回旅館休息後只想窩在被窩裡面吃泡麵和冷三明治

但臭泥一直說什麼這家金鷹餐廳Goldener Adler大家很推

(臭泥: 餐廳位於Best Western旅館裡 旅館成立於1930年 這百年老店能錯過嗎?!)

而且這趟來奧地利是她第一次來歐洲，有幾家口袋名單想試試

姐姐我只好捨棄溫暖的被窩拖著沉重的步伐陪她出發去吃晚餐

金鷹餐廳離我們這次住的飯店不遠 步行約十分鐘可達(飯店文章請看：這裡)

我們六點到的時候餐廳已經滿多人了，侍者將我們帶往後方的一個空房間

咱們是當天包廂內的第一組客人

所以如果沒訂位的話也可以碰運氣早點來喔

整間店的擺設滿溫馨的，有種在朋友家做客的感覺

我很喜歡桌上的小盆栽和這杯很有聖誕風的蠟燭擺飾

(臭泥: 我很喜歡服務生 帥到掉渣!! 激瘦尖臉版的蓄鬍奧蘭多布魯 OMG)

菜單的內容其實滿簡單的 左邊是酒單，右邊是餐點

在歐洲吃飯不太流行像台灣從沙拉到甜點的套餐型式，多半需要單點

那天晚上我們兩個都餓壞了，但考量到份量問題只點了一份排餐

還有一道前菜和沙拉，及餐前咖啡

menu最下面有註明 如果菜單不如預期盡量反應 超棒的餐廳啊

奧地利的步調真的比義大利快很多

義大利常常菜單都不知道看幾輪了還要招好幾次手才有人來幫忙點餐

我們在奧地利吃的幾家餐廳，都是還沒討論完就有人來問我們要不要點餐了

通常我們都會說還沒，這時就會很親切的問你需不需要介紹

(通常我們會微笑說沒關係，然後求助於google大神 畢竟德語腔英文對我們英文弱弱人真的有難度)

咖啡一杯€2.9 奶泡很濃郁，我們邊啜飲邊等待今晚的重頭戲

歐洲的咖啡不太注重拉花 外表基本上都看似平淡無奇

等喝下去才會發現令人驚訝之處

(台灣咖啡廳根本神手 基本款拉花似乎每家具備)

第一道送上來的是mashed potatoes with basil | quail breast €12.50

擺盤好精緻好漂亮，每個角度都超好拍照

不輸我們在米蘭吃的米其林一星餐廳

(食記可以看這邊唷：[義大利] 蜜月21天：米蘭米其林一星餐廳 Al Pont De Ferr)

小小的雞肉腿表皮焦香，酸甜的醬汁和生菜點綴得非常好，分量不大拿來當前菜非常適合

(當下完全不知道原來quail是鵪鶉 以為吃的是小雞肉....英文太爛點菜迸出新滋味)

下方的馬鈴薯泥配上南瓜醬汁非常綿密好吃!!

這道我選的Lukewarm grilled vegetables €9.80 是道溫沙拉 剛上來的時候還被我嫌棄...

因為本人非常討厭吃甜椒啊!!! 而且下方還有些不知名的甜菜

本來很擔心味道太生 不過吃起來味道非常舒服喔!!

沒有加太多醬汁，味道比較清爽

吃得出來每樣蔬菜都非常新鮮，而且分量非常足夠

(臭泥倒是沒啥吃 她覺得沙拉做溫的很不習慣 無法接受)

主菜的部分只有臭泥選的這道Rib Eye Steak €28.50

剛上桌的時候覺得這牛肉看起來超級普通

薄薄的 顏色偏淡，看起來不會特別引起食慾

不過吃起來卻超級多汁啊!! 旁邊的醬料不知道是加了甚麼東西非常濃郁

配上微苦的球芽甘藍，整道餐點平衡感非常好!!!!

看照片很難想像這肋眼真的很好吃!!! 建議大家有機會到Insbruck一定要來嚐嚐

一般牛排太薄會怕過熟 但這肋眼軟嫩程度非常適中

而且切開也不會有過多血水 肉香十足 算是這趟旅行中前幾名令人想念的

(臭泥os: 不過我不能接受球芽甘藍 那苦味根本面部糾結...)

主餐有附一碗炸馬鈴薯薯條

就這三道菜吃完我跟臭泥已經飽到不行

但我跟她說我一定要點看看它們家的蘋果派

侍者到我們桌邊不知道說了什麼，兩人傻傻說yes yes後送上來一本不一樣的"菜單"

(事後才弄清楚這本是餐後酒和甜點...)

兩姐妹發現上面的東西查來查去都看不太懂

憑著自己的理解點了

Gravensteiner Apfel €4.10(Apple-Mela-Pommes)

Marille €6.90 (Apricot-Albicocche-Abricot)

想說第一樣有Apfel蘋果 應該是蘋果派 另一個應該是飲料

結果沒想到上來了這個...

剛上桌的時候我跟臭泥還想說：這什麼? 送的嗎？

結果臭泥喝了一口跟我說"Shit! 這是酒欸!!我們該不會點到酒了吧!?"

更蠢的是我們本來還以為侍者很好心的幫我們一杯分成兩杯 (沒辦法因為份量看起來很少啊)

兩杯都嚐過後才發現是不一樣的東西...

真的是超蠢的!!! 而且這酒超烈 辣的感覺整個蔓延舌尖和嘴唇 想要硬喝也無法...囧

抱著不死心的心情，我們拿著餐後菜單又再研究了一輪才點到了正確的蘋果派

(原來左側是餐後酒，右側才是甜點...)

Hausgemachter Apfelstrudel (with vanilla ice cream) €5.40

這才是正港的蘋果派啦

上來的瞬間真的是大滿足啊!!!

裡頭的蘋果餡超超超滿!! 灑了好多賞心悅目的糖粉

配上不可或缺的香草冰淇淋

蘋果派的酸甜程度剛剛好 內餡一級棒

(不好意思照片糊掉了)

此時此刻我們兩個的胃已經快撐死了，但在歐洲吃飯似乎就是要這樣撐到深處無怨尤

我們週遭的客人都是慢慢吃，最後再加點餐後酒和甜點

像我們這樣分食的並不多

(在義大利的時候也是，幾乎每個人都習慣點兩道主餐，一路從七八點吃到午夜...)

只能說歐洲人的胃跟我們不太一樣啊...

至於那兩杯讓面部糾結的烈酒 為了不要太丟臉

默默的倒了一點到見底的咖啡杯中 佯裝成咖啡沒喝完

才不至於凸顯兩個蠢女生 亂點一通結果一口都喝不了

用餐途中侍者看到我們兩個一直低頭滑手機還主動送上WIFI帳密

貼心到不行啊 給瘦版奧蘭多布魯一個愛的抱抱

而且服務超快 動不動就會來關心吃得好不好 要不要點餐

臭泥回到旅館還一直說侍者眼睛真的太電 長太帥了

整體而言是非常愉快的用餐經驗

不過結帳的時候侍者拿著刷卡機問要不要付小費 因為這是抵達奧地利的第一間餐廳

對小費的習慣還有點轉不過來

臭泥回答太快say no後，侍者也很爽快的把畫面點掉

導致我們離開餐廳的時候覺得有點愧疚(因為餐點和服務都非常不錯 值得推薦)

但回旅館查了一下，奧地利對小費的比例有滿多種說法

像我們這樣又點咖啡又點酒的，其實不給小費也是可以被接受的

(因為酒水的利潤對店家來說比較高)

想想就有比較釋懷一些

-餐廳資訊-

Goldener Adler 金鷹餐廳

地址：Herzog-Friedrich-Strasse 6, 6020 Innsbruck, 奧地利

電話：+43 512 5711110

營業時間：Monday - Sunday 11:30 - 22:00

用餐時間：2017/01/14

用餐價錢一共 €73.00

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