晚上新莊翰品酒店用餐的地方不是在酒店裡頭
而是帶我們到新開的“品花苑”享用今天的晚餐
距離翰品桃園大概15分鐘的車程
但沿路車滿多的
品花苑目前是全台最大的自助餐
不僅料理豐富 連空間都非常寬敞
一進到裡面就可以感受到它的氣派
當天的座位不算太滿
所以吃起來滿舒服的
查了一下裡面有24個open kitchen
有三十位師傅現點現做
你可以自己決定要多大的壽司內餡和多少的義大利麵料理
全部都可以現點現做
另外品花苑也很強調有氣勢的擺盤
open kitchen都是用透明玻璃
讓你可以看到裡面的主廚親自料理你食材的英姿
座位區算是滿寬敞的
椅子有點英式和歐風感
我滿喜歡的
配色採紅黑的樣式也很有工業感
不過那麼大的排盤區
不免俗的就是你每想要夾一樣東西就要走很遠...
因為我自己吃吃到飽的習慣是先夾少量
有什麼想要的再去拿取
結果就是我一直覺得自己在裡面走來走去...
甜點區又離我們的位子特遠
我為了很好吃的焦糖烤布蕾走了好幾趟...
餐廳中央有區雜誌架
很像英國街頭的電話亭
我中間有一度真的覺得自己置身在歐洲街頭耶
仔細看才發現地上的地磚也有特別設計過
有石板路的感覺
旁邊的路燈就像你在街頭會看到的那種
整體的設計連小細節都注意到了
我很想一一介紹裡面的食材和料理
但有些料理我沒有嘗試
所以放了比較多照片請大家多包涵XD
蒸籠區有些常見的港式的小點
像馬來糕 蘿蔔糕等等
不過沒有看到常見的燒賣或鳳爪之類的
這一區我沒有拿取所以不清楚味道
旁邊也有湯品可以選擇
我有喝蕃茄羅宋湯味道滿濃郁的但裡頭料不多
另外也有很受歡迎的酥皮濃湯
(在吃到飽吃酥皮濃湯感覺超不划算的啊!但我發現主廚一直在鋪酥皮
可見它有多夯)
旁邊是甜點區
手工餅乾的罐子很可愛
甜點和奶酪區一樣備有很多口味
巧克力噴泉一直散發出濃郁的巧克力香味
(但不知道為什麼甜點區有些小蚊子在上方繞來繞去...感覺不太衛生)
旁邊有主廚在幫忙現烤可麗餅
你可以告知她想要的配料 就可以吃到自製口味的可麗餅
m&m和巧克力糖球看起來很好吃
同桌的隊伍有吃到可麗餅
説烤得外酥內軟的 非常好吃喔
另外一轉過頭就是這個非常大型的飲料陳列櫃
有氣飲料罐裝茶飲不少
雖然這在吃到飽裡面應該是不常被拿取的東西
但這樣的展示方式非常高明
顏色鮮明且看起來心情很好欸
角落提供了莫凡彼和杜老爺冰淇淋
如果不想吃冰淇淋的
旁邊也有師傅現ㄘ ㄨ ㄚ ˋ雪花冰給你吃
我有吃百香果橘子口味的
雪花滿綿密的很好吃
醬料的口味非常多種
都可以自己依照喜好做選擇
水果的種類也很多
葡萄柚看起來滿新鮮的
旁邊這一大籃西瓜看起來很清爽
木箱的設計很讓人莞爾
但我覺得如果要營造出歐洲水果攤的感覺
可能要再擺些其它的水果增加可看度
熟食區最搶眼的應該就是這隻烤乳豬了
不過害怕食物整個呈現在眼前的人
可能會被這料理嚇一跳
我自己很喜歡的一區是泰式料理區
裏頭有打拋豬 泰式辣雞翅 綠嘎哩醬和白飯
幾天下來感覺都沒吃到什麼白飯...
馬上舀了些打拋豬肉拌飯吃
滿合我的口味的
(雖然感覺有點虧但我可能太久沒吃白飯了
口味我覺得不錯 這邊我給高分)
以前還沒有經濟能力的時候
很喜歡去夜市吃那種100元夾到滿的蒙古烤肉
不需要花太多錢就可以飽食一餐
在品花苑的蒙古烤肉區
不只肉類齊全
連醬料都非常多種可以選擇
將旁邊的蒙古烤肉準備好後就可以請師傅幫忙炒了
看看這個廣大的圓形平台和下方的大火
整個環境非常的乾淨明亮
就算沒客人的時候師傅也滿hold的住的
不會讓人有懶散感
也有小橄欖和番茄這種雞尾酒料理
選擇的種類滿多的
我很喜歡的pizza區
有個真的大起司讓你舀起司粉 視覺上很震撼
另外披薩除了鹹的口味
還有甜的巧克力草莓披薩!
上面滿滿的核桃
吃起來很香(我拿了兩次)
不過另外旁邊的瑪格麗特披薩感覺口味不道地
而且起司有些冷了
旁邊的義大利麵區
從麵條到配菜都可以自己選
你可以選筆管麵或貝殼麵後
再挑選你要海鮮還是什麼配菜
醬汁從青醬蒜味到番茄肉醬都有
(不過我也是太飽了沒有嘗試)
旁邊也有各式的醬汁可以選擇
想要吃中式料理的也有各式的炒時蔬和熱沙拉
再來日式串燒這邊非常可愛
有麻糬可以讓你自己翻烤
兩個會在傳統日式串燒店看到的烤爐就擺在旁邊
烤完後可以加上花生粉或芝麻
也有醬油芥末等可以做成鹹的口味
旁邊也有很多的炸物供你取用
手卷一樣可以自己選擇料理讓主廚現包給你吃
壽司區很可愛的用了像日本橋的擺設
看起來增添了幾分美味
生魚片不是放在外面讓客人自由夾取
而是你和主廚點單再排盤給你
可以指定魚種或是讓主廚給你綜合拼盤
生魚片的部分滿新鮮的
不過可惜沒看到生魚片壽司或是炙燒壽司
不然一定也很美味
海鮮區一樣有非常非常多的螃蟹
聽主廚介紹螃蟹的種類不太一樣
裡面的肉質也不盡相同
有些蟹膏比較多有些是肉質比較肥厚
夾取之前可以先問問主廚再夾
會吃到比較符合自己需求的料理
另外旁邊的生蠔也很新鮮喔!!
因為我的partner不敢吃生蠔
但連她試過我的生蠔後
都忍不住再去拿了兩顆來吃
可見它的新鮮和肥嫩度
果汁區也一樣是非常的誇張啦
裡面除了果汁外
也有冰奶茶和烏梅汁等等可以做選擇
不過很可惜果汁都是濃縮果汁不是現榨果汁
雖然照片已經很多了但其實還是有我沒拍到的地方
例如裡面還有棉花糖和爆米花機
需要的都是跟主廚說再由服務人員拿取給你
餐廳整體服務很貼心
中間工作人員也一直來問我們需不需要收拾
另外另外!
如果你願意花點錢的話
這裏也有新鮮的龍蝦可以吃
不過一隻要加300元
我們四個人被招待了兩隻
可是我和其它人都覺得料理的滿老的...
過硬過乾 非常可惜
另外還有現點現切的烤鴨薄餅
總之種類真的超級超級多
相信不管再挑食的人都可以找到自己喜歡的料理喔!!
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品花苑
中午1080/人(每人送一隻龍蝦)
晚餐880/人
假日午晚餐980/人
用餐時間沒有限制
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